Unidad Didáctica 1: Orden, limpieza y mantenimiento
¿En qué consiste la limpieza?
Composición y clasificación de la suciedad
Agentes de la suciedad
Tipos de limpieza
Descripción de funciones

Unidad Didáctica 2: Programa de limpieza
Consideraciones generales del programa
Diferentes tipos de limpieza
Trabajos generales
Normas básicas de orden y limpieza
Periodicidad
Unidad Didáctica 3. Materiales y productos para la limpieza
Requisitos del trabajo
Herramientas de trabajo
Preparación de productos para la limpieza
Almacenamiento de sustancias químicas
Precaución en el uso de productos para la limpieza
Ficha de datos de Seguridad y Ficha Técnica
Unidad Didáctica 4: Procedimientos generales de limpieza
Orden y limpieza
Limpieza de suelos
Clasificación de suelos
Limpieza según el tipo de suelo
Limpieza de diferentes tipos de suelos
Limpieza de paredes
materiales para paredes
Lavado de paredes según el material
Limpieza de cristales y espejos
Pautas de desinfección de superficies y espacios habitados por casos problaes o confirmados de Covid-19
Unidad Didáctica 5: Limpieza de oficinas
Protocolos de limpieza de despachos
Equipo y maquinaría de oficina
Limpieza de muebles y equipos electrónicos
Limpieza de materiales decorativos
Limpieza de Aseos.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN DE ELEMENTOS BÁSICOS PARA LIMPIEZA.
Concepto de residuo.
Tipos de residuos municipales (desperdicios, excrementos, hojarasca, etc.).
Tratamiento de los residuos (reducción, reutilización y reciclaje): aspectos básicos.
Medio ambiente y desarrollo sostenible.
Normativa básica en materia de aseo urbano.
Utilización de vestimenta y calzado.
Productos de limpieza y desinfección.
Aplicación de productos (toxicidad, riesgos para la salud, etc.).
Actuación ante casos de ingestión y/o intoxicación por el uso de productos de limpieza.
Interpretación de etiquetado y ficha de seguridad.
Normas básicas de circulación vial.
Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales:

UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESARROLLO DE LAS LABORES DE BARRIDO MANUAL Y BARRIDO MECÁNICO EN ESPACIOS ABIERTOS.
Definición y clasificación de los utensilios, herramientas y maquinaria para el barrido manual o mecánico (manual, mecánico y mixto).
Métodos de trabajo en el barrido manual o mecánico.
Factores que determinan los métodos de barrido.
Vaciado de papeleras (por volteo, con bolsa y directo).
Manejo de vehículos de limpieza de tonelaje inferior a 3.500 kg.
Limpieza y mantenimiento de los vehículos de menos de 3.500 kg.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de barrido manual y mecánico en espacios abiertos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE BALDEO Y FREGADO.
Diferencias entre baldeo y fregado (uso de presión, agua caliente, aditivos como detergentes, desinfectantes, abrillantadores, etc.).
Método de trabajo de baldeo y fregado según el tipo de suciedad.
Medios, útiles y vehículos utilizados en las operaciones de baldeo y fregado: limpieza y mantenimiento.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de baldeo y fregado en espacios abiertos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA EN ÁREAS ESPECIALES Y ANTE SUCESOS DE ACCIÓN INMEDIATA.
Conceptos de área especial y acción inmediata.
Catalogación de área especial:
Técnicas de limpieza de áreas especiales. Catalogación de área de acción inmediata:
Técnicas de limpieza de áreas de acción inmediata.
Señalización y balizamiento en zonas de trabajo: áreas especiales y acción inmediata.
Tipos de herramientas, útiles y maquinaria según el área y/o acción inmediata (sopladora, desbrozadora, vehículo brigada, entre otras).
Manejo de maquinaria para la limpieza de áreas especiales.
Limpieza y mantenimiento básico de la maquinaria utilizada.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de baldeo y fregado en espacios abiertos.
Productos de limpieza específicos para áreas especiales y acción inmediata: características, funcionalidad y etiquetado.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. REALIZACIÓN DE TAREAS DE LIMPIEZA EN SUMIDEROS, MOBILIARIO URBANO Y PARAMENTOS VERTICALES.
Conceptos básicos: sumidero, imbornal, mobiliario urbano, paramentos verticales, entre otros.
Técnicas de limpieza y manejo de: Herramientas, útiles y maquinaria de limpieza: características, preparación, limpieza y mantenimiento.
Señalización y balizamiento indicador de las tareas de limpieza.
Seguridad y salud laboral y medioambiental en la realización de las tareas de limpieza.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. REALIZACIÓN DE ACCIONES DE LIMPIEZA EN PLAYAS.
Técnicas de limpieza de playas.
Herramientas, útiles y maquinaria de limpieza de playas: características, preparación, limpieza y mantenimiento. Movimiento/manejo de residuos recogidos.
Señalización y balizamiento indicador de las tareas de limpieza en playas.
Seguridad y salud laboral y medioambiental en la realización de dichas tareas de limpieza.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS BÁSICOS SOBRE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS INDUSTRIALES.
Definición de los objetos de actuación: tipos y características.
Tipos de residuos industriales. Características.
Equipos de protección individual.
Efectos en la salud pública y el medio ambiente.
Métodos y técnicas de desinfección adecuadas en los diferentes contextos de actuación: barridos y baldeos; aspiración, hidrogenado, hidrolimpiado, cepillado, rascado, golpeteo, entre otros.
Utensilios, herramientas y productos para desinfectar.
Manejo y mantenimiento de la maquinaria necesaria para la desinfección en los diferentes contextos de actuación.
Gestión interna de los residuos industriales.
Gestión externa de los residuos industriales.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES, DEPÓSITOS Y RECIPIENTES POR VÍA HÚMEDA.
Superficies, depósitos y/o recipientes de limpieza por vía húmeda.
Utensilios, herramientas y maquinaria de limpieza por vía húmeda.
Productos para limpiar por vía húmeda.
Señalización de la ejecución de las tareas de limpieza por vía húmeda.
Métodos de desinfección por vía húmeda.
Recogida y manejo de los residuos generados mediante limpieza por vía húmeda.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIMPIEZA DE SUPERFICIES, DEPÓSITOS Y RECIPIENTES POR VÍA HÚMEDA. Superficies, depósitos y/o recipientes de limpieza por vía seca.
Utensilios, herramientas y maquinaria de limpieza por vía seca.
Productos para limpiar por vía seca.
Equipos de protección individual para el desarrollo de limpiezas: manejo y mantenimiento.
Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.
Señalización de la ejecución de las tareas de limpieza por vía seca.
Métodos de limpieza por vía seca.
Recogida y manejo de los residuos generados mediante limpieza por vía seca.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA EN TANQUES Y ESPACIOS CONFINADOS POR VÍA HÚMEDA.
Utensilios, herramientas y productos de limpieza en tanques y espacios confinados por vía húmeda:
Métodos de limpieza por vía húmeda en tanques y espacios confinados según contexto de actuación y tipo de suciedad.
Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. LIMPIEZA EN TANQUES Y ESPACIOS CONFINADOS POR VÍA SECA.
Utensilios, herramientas y productos para limpiar en tanques y espacios confinados por vía seca.
Métodos de limpieza por vía seca en tanques y espacios confinados según contexto de actuación y tipo de suciedad. Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.
Seguridad y prevención de riesgos laborales en la limpieza en tanques y espacios confinados por vía húmeda y seca.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS PREVENTIVAS EN LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS INDUSTRIALES.
Riesgos derivados de los productos de desinfección y limpieza.
Equipos de protección individual en la realización de tareas de desinfección y limpieza.
Mecanismos de protección de útiles, herramientas y maquinarias de desinfección y limpieza.
Señales de protección: tarjeta roja Fuera de servicio, entre otros.
Señales de alarma del lugar de trabajo: acústicas, visuales, entre otras.
Equipos contra incendios: ubicación y uso.
Primeros auxilios en la limpieza y desinfección de instalaciones industriales.

MÓDULO 1. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS RURALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES, HABITACIONES Y DEMÁS DEPENDENCIAS.
Dependencias del alojamiento rural.
Instalaciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE INSTALACIONES, HABITACIONES Y DEMÁS DEPENDENCIAS PROPIAS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO RURAL.
Descripción y aplicaciones.
Medios de trabajo.
Productos utilizados en la limpieza:


UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE MOBILIARIO Y DECORACIÓN PROPIOS DE ALOJAMIENTOS SITUADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES.
Técnicas de limpieza del Mobiliario.
Técnicas de limpieza de elementos decorativos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE PRODUCTOS TEXTILES.
Interpretación de etiquetas.
Clasificación y descripción de los textiles.
Productos utilizados.
Clasificación para el lavado y planchado.
Lavado, limpieza y secado.
Planchado de ropa.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE ROPA
Almacenamiento.
Distribución interna de ropa.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS GENERALES: LIMPIEZA Y SUCIEDAD
La suciedad
Origen de la suciedad
Clasificación de las manchas
Diferencias entre suciedades
La limpieza profesional
La teoría de Sinner

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE LIMPIEZA
Control y organización del servicio de limpieza
Los sistemas de limpieza
¿Por qué debemos organizar el trabajo?
Las funciones del personal de limpieza
Los equipos de trabajo
La conversión de un grupo en un equipo de trabajo
Motivos para crear los equipos de trabajo
Elementos necesarios para que un equipo de trabajo funcione:

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE FIBRAS EN ALFOMBRAS
Tipos de alfombras
Tipos de alfombras según el tipo de fibras
Tipos de alfombras en función del tipo de textura y el hilo

UNIDAD DIDÁCTICA 4. IDENTIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE MANCHAS
El cuidado
Lavado
Limpieza de manchas
Manchas rebeldes

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRODUCTOS EMPLEADOS EN LA LIMPIEZA DE ALFOMBRAS
Mantenimiento y limpieza de alfombras
Limpieza de manchas
Clasificación de alfombras
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por dimensiones
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por composición
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por la forma de su tejido

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MAQUINARIA EMPLEADA EN LA LIMPIEZA DE ALFOMBRAS
Limpieza con aspiradora
Aspiradora de agua y polvo
Características según su aplicación
Huecos/pliegues en la alfombra
Renovar el brillo de la alfombra
Lavado de alfombras

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LIMPIEZA DE SUELOS I
Tipos de suelos
Suelos porosos
Suelos homogéneos (lisos)
Suelos duros homogéneos (lisos)
Suelos textiles
Conceptualización y tipología de los tratamientos base
¿Qué son los tratamientos base?
Tipos de tratamientos base

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LIMPIEZA DE SUELOS II
Suelos calcáreos
Plásticos
Linóleo
Madera
Suelos textiles

UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA CALIDAD EN EL SERVICIO DE LIMPIEZA
La calidad en el servicio de limpieza
La relación con los clientes
Compromiso ante la calidad

UNIDAD DIDÁCTICA 10. LIMPIEZA Y ECOLOGÍA
Conceptualización
La contaminación
Clasificación
Características de los contaminantes
Efectos de los contaminantes sobre la salud
Tratamiento de los residuos urbanos
Reciclado de residuos urbanos
Eliminación de residuos

UNIDAD DIDÁCTICA 11. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES I
El trabajo
La salud
Concepciones sociales de la salud
Concepción ideal de la salud
La calidad
Factores de riesgo
Daños derivados del trabajo
Accidente de trabajo
Enfermedad profesional
Otras patologías derivadas del trabajo
Técnicas preventivas
Regulaciones legales y normas técnicas
Los espacios y lugares de trabajo
Máquinas y equipos
Riesgos asociados a las máquinas
Elementos de protección
Otras medidas preventivas
Electricidad
Riesgos de la electricidad
Efectos de la corriente eléctrica en el cuerpo humano
Incendios
Conceptos básicos
Prevención de incendios
Extinción de incendios
La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral
Carga de trabajo
Carga física
La fatiga
La carga mental

UNIDAD DIDÁCTICA 12. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES II
Prevenciones específicas del centro de trabajo
Obligaciones y derechos de los trabajadores
Protección personal
Riesgos específicos del sector
Higiene industrial y la acción contaminante
Contaminantes físicos
Contaminantes químicos
Contaminantes biológicos
Ergonomía
Principales actividades
Limpieza de zonas altas

MÓDULO 1. LIMPIEZA DE CRISTALES EN EDIFICIOS Y LOCALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE CRISTALES.
Tipos de superficies acristaladas:
composición y características
Preparación y mantenimiento del orden en el lugar de trabajo.
Limpieza de cristales en espacios exteriores e interiores.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DEL EQUIPAMIENTO BÁSICO PARA LIMPIEZA DE SUPERFICIES ACRISTALADAS.

Útiles, máquinas y herramientas del cristalero.
Tipos de útiles
Conservación y almacenamiento de los mismos.
Utilización de los útiles y herramientas de trabajo: criterios a seguir.
Utilización de productos de limpieza específicos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MEDIDAS RELACIONADAS CON LA SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES.
Identificación de los riesgos relacionados con la limpieza de cristales.
Riesgos relacionados con el centro de trabajo.
Utilización de los equipos de protección individual
Aplicación de las medidas de seguridad específicas para trabajos en altura.
Conocer y aplicar medidas de seguridad ante la presencia de personas en el entorno de trabajo.

MÓDULO 1. ORGANIZACIÓN DE LA LIMPIEZA DE INSTITUCIONES SANITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS GENERALES: LIMPIEZA Y SUCIEDAD
La suciedad
Concepto de suciedad
Origen de la suciedad
Clasificación de las manchas
Diferencias entre suciedades
La limpieza profesional

UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN A LA LIMPIEZA DE INSTITUCIONES SANITARIAS
Concepto de institución sanitaria
Tipos de instituciones sanitarias
Introducción a la limpieza profesional de instituciones sanitarias: la teoría de Sinner
Acción química
Temperatura
Tiempo
Acción Mecánica
Características y principios en la limpieza de centros residenciales
Particularidades en la limpieza de la residencia
Principios de limpieza en la residencia

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA ORGANIZACIÓN Y EL CONTROL DEL SERVICIO DE LIMPIEZA EN INSTITUCIONES SANITARIAS
Control y organización del servicio de limpieza
Los sistemas de limpieza
¿Por qué debemos organizar el trabajo?
Las funciones del personal de limpieza
Los equipos de trabajo
La conversión de un grupo en un equipo de trabajo
Motivos para crear los equipos de trabajo
Elementos necesarios para que un equipo de trabajo funcione

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMAS DE LIMPIEZA EN INSTITUCIONES SANITARIAS
Limpieza de mobiliario
Limpieza de servicios
Limpieza de paredes
Limpieza de habitaciones
Limpieza de cristales
Otros aspectos de los sistemas de limpieza
Limpieza de plantas y flores
Limpieza de ordenadores
Limpieza de teléfonos y fax
Laboratorios

MÓDULO 2. PRODUCTOS, ÚTILES Y MAQUINARIA PARA LA LIMPIEZA EN INSTITUCIONES SANITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRODUCTOS QUÍMICOS DE LIMPIEZA
Productos químicos: definición
Etiquetado de los productos
Ficha de datos de seguridad
Clasificación de los productos químicos
Características y propiedades de los productos químicos de limpieza
Principales productos químicos de limpieza
Seguridad e higiene en la manipulación de productos químicos de limpieza
Normas generales sobre la utilización de productos
Medidas preventivas generales
Medidas preventivas específicas

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TIPOS DE DESINFECTANTES Y ANTISÉPTICOS
Diferencias entre antiséptico y desinfectante
Antisépticos más frecuentes Niveles de desinfección
Desinfectantes de alto nivel
Desinfectantes de nivel intermedio
Desinfectantes de bajo nivel
Métodos de desinfección del material
Aspectos que deben tenerse en cuenta en desinfección y antisepsia

UNIDAD DIDÁCTICA 7. MATERIAL E INSTRUMENTOS DE LIMPIEZA
Instrumentos de limpieza

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MAQUINARIA DE LIMPIEZA
Clasificación de las máquinas de limpieza
Fregadora abrillantadora
Aspiradora de agua y polvo
Descripción
Características según su aplicación
Fregadoras automáticas
Máquinas especiales
Mantenimiento de la maquinaria de limpieza

MÓDULO 3. LIMPIEZA DE LAS DIFERENTES ZONAS DE LAS INSTITUCIONES SANITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. LIMPIEZA DE SUELOS I
Tipos de suelos
Suelos porosos
Suelos homogéneos (lisos)
Suelos duros homogéneos (lisos)
Suelos textiles
Conceptualización y tipología de los tratamientos base
¿Qué son los tratamientos base?
Tipos de tratamientos base

UNIDAD DIDÁCTICA 10. LIMPIEZA DE SUELOS II
Suelos calcáreos
Plásticos
Linóleo
Madera
Suelos textiles

UNIDAD DIDÁCTICA 11. LIMPIEZA DE COCINAS Las instalaciones
Características generales de las instalaciones
Características específicas de las zonas de trabajo
Condiciones higiénicas
Condiciones higiénicas de las instalaciones
Condiciones higiénicas del personal
Limpieza de las instalaciones

UNIDAD DIDÁCTICA 12. LIMPIEZA DE ALMACENES Estanterías
Operaciones básicas de limpieza
Barrido de suelos
Aspirado de suelos
Fregado de suelos
Limpieza de oficinas de almacén

UNIDAD DIDÁCTICA 13. EL SERVICIO DE LAVANDERÍA: APLICACIÓN PRÁCTICA
Aspectos generales
Equipamiento de la lavandería hospitalaria
El lavado de la ropa
La suciedad en la ropa
Los tipos de textiles
El agua en el lavado
Los productos de limpieza en el lavado de ropa
La importancia de la duración de la ropa
Factores a tener en cuenta para mejorar la duración
El control de la duración de la ropa
Las etapas en el proceso de lavado
Acciones posteriores al lavado
El planchado de la ropa según los textiles
Normas de lavandería

MÓDULO 4. CALIDAD DE LA LIMPIEZA DE INSTITUCIONES SANITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 14. LIMPIEZA DE LOS MATERIALES EN INSTITUCIONES SANITARIAS
Limpieza del material quirúrgico
Prelavado
Lavado
Enjuague y secado
Recomendaciones generales para la limpieza de instrumental quirúrgico
Prevención de infecciones
Programas de control de infecciones
Prevención de la transmisión por el medio ambiente

UNIDAD DIDÁCTICA 15. LIMPIEZA Y ECOLOGÍA EN INSTITUCIONES SANITARIAS
Conceptualización
La contaminación
Clasificación
Características de los contaminantes
Efectos de los contaminantes sobre la salud
Tratamiento de los residuos urbanos
Reciclado de residuos urbanos
Eliminación de residuos
Gestión de los residuos sanitarios

UNIDAD DIDÁCTICA 16. LA CALIDAD EN EL SERVICIO DE LIMPIEZA EN INSTITUCIONES SANITARIAS
La calidad en el servicio de limpieza
La relación con los clientes
Compromiso ante la calidad

MÓDULO 5. PRL EN LA LIMPIEZA DE INSTITUCIONES SANITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 17. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES I: CONCEPTOS GENERALES
El trabajo
La salud
Concepciones sociales de la salud
Concepción ideal de la salud
La calidad
Factores de riesgo
Daños derivados del trabajo
Accidente de trabajo
Enfermedad profesional
Otras patologías derivadas del trabajo
Técnicas preventivas
Regulaciones legales y normas técnicas
Los espacios y lugares de trabajo
Máquinas y equipos
Riesgos asociados a las máquinas
Elementos de protección
Otras medidas preventivas
Electricidad
Riesgos de la electricidad
Efectos de la corriente eléctrica en el cuerpo humano
Incendios
Prevención de incendios
Extinción de incendios

UNIDAD DIDÁCTICA 18. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES II: APLICACIÓN AL CENTRO DE TRABAJO
Prevenciones específicas en el centro de trabajo
Obligaciones y derechos de los trabajadores
Protección personal
Riesgos específicos del sector
Higiene industrial y la acción contaminante
Contaminantes físicos
Contaminantes químicos
Contaminantes biológicos
Ergonomía
Principales actividades
Limpieza de zonas altas

UNIDAD FORMATIVA 1. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS UNIDAD DIDÁCTICA
1. LA CAMARERA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS Y SU DEPARTAMENTO
Los alojamientos turísticos y no turísticos
- Características
- Tipos
- Clasificación
- Departamentos.
El departamento de pisos
- Actividades
- Características
- Objetivos
- Áreas y relaciones interdepartamentales
- Documentación.
La habitación de hotel: tipos
Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
- Hospitales y clínicas
- Residencias para la tercera edad
- Residencias escolares
- Otros alojamientos no turísticos
La camarera de pisos
- Descripción de sus funciones
- Uniformidad
- Deontología profesional
- Planificación del trabajo
- Integración en la organización y en el equipo de trabajo

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE LAS OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS EN EL ÁREA DE PISOS
Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
Clasificación y ubicación de existencias Tipos de inventarios.
Aplicación de procedimientos de gestión Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.
Montaje del carro de limpieza y carro de camarera Organización del almacén y del office

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD
Aseguramiento de la Calidad.
Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos

UNIDAD FORMATIVA 2. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS UNIDAD DIDÁCTICA
1. MOBILIARIO Y DECORACIÓN EN EMPRESAS DE ACTIVIDADES DE ALOJAMIENTO
Mobiliario
- Clasificación, descripción y medidas básicas según características, funciones, aplicaciones y tipo y categoría de alojamiento
- Ubicación y distribución Revestimientos, alfombras y cortinas:
- Clasificación y caracterización según tipo, categoría y fórmula de alojamiento Otros elementos de decoración Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos
- Productos utilizados
- Aplicaciones
- Técnicas Iluminación y temperatura en las habitaciones.
Decoración floral
- Técnicas
- Aplicaciones sencillas

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
Equipos, maquinaria, útiles y herramientas
- Descripción
- Aplicaciones
- Limpieza y mantenimiento de uso
- Normas de seguridad en su utilización.
Productos utilizados en la limpieza
- Tipos
- Aplicaciones
- Rendimientos
- Beneficios e inconvenientes
- Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención
Técnicas de limpieza:
- Descripción
- Aplicación
- Control de resultados.
Otras operaciones de puesta a punto
- Realización de equipajes
- Preparación de habitaciones para bloqueos por obra y pintura
- Montaje de salones para actos específicos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PREPARACIÓN Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES.
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
Salud e higiene personal
- Factores
- Medida
- Materiales y aplicaciones
- Heridas y su protección
Medidas de prevención y protección
- En instalaciones propias del área de pisos.
- En utilización de máquinas, equipos y utensilios de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
Equipamiento personal de seguridad
- Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa

UNIDAD FORMATIVA 3. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS UNIDAD DIDÁCTICA
1. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
Tipologías de clientes, pacientes o usuarios en general
Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario.
Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario
Técnicas elementales de comunicación

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MONTAJE DE SALONES PARA EVENTOS EN ALOJAMIENTOS
Diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamiento Preparación de actos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE NORMAS DE PROTOCOLO BÁSICO
Técnicas de protocolo y presentación personal Conceptos básicos Diferentes tratamientos protocolarios

UNIDAD DIDÁCTICA 1. HÁBITOS DE LIMPIEZA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HIGIENE EN COLEGIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIMPIEZA EN GUARDERÍAS Y COLEGIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMAS DE LIMPIEZA E HIGIENIZACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROTOCOLOS DE LIMPIEZA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. VENTAJAS Y OTROS USOS DEL AGUA IONIZADA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA

1. Historia y evolución del Turismo
2. El turismo 2020
3. Concepto y definiciones
4. Tipos de turismo según la residencia del turista
5. Análisis de la composición del producto turístico de España
6. Turismo de aventura
7. Turismo de sol y playa
8. Turismo deportivo
9. Turismo cultural
10. Turismo de negocios
11. Turismo rural
12. El turismo de salud
13. Otros tipos de turismo
14. Principales destinos turísticos españoles y sus características
15. Los destinos turísticos nacionales Destinos turísticos internacionales
16. El crecimiento del turismo mundial
17. El mundo de la hostelería
18. Alojamientos
19. Conceptos hosteleros generales

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS PISOS

1. Organización del servicio de pisos en alojamientos
2. Organización de los espacios físicos de las zonas de pisos
3. Procesos característicos del departamento de pisos:
4. Métodos de trabajo: La planificación del trabajo. Métodos de mejora de la producción
5. Elaboración de planes de trabajo del departamento de pisos
6. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales
7. Normas de control de: averías, objetos olvidados, habitaciones, empleo de materiales y productos y otros aspectos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PUESTO DE GOBERNANTA

1. El departamento a cargo de la Gobernanta
2. Organigrama
3. Funciones
4. Relación con los demás
5. Departamentos del Hotel
6. Información que emite e información que recibe el Departamento
7. La Gobernanta
8. Trabajo desempeñado por la Gobernanta
9. Objetivos que debe cumplir en la realización de su trabajo
10. Cualidades que debe tener una persona para desempeñar el puesto de Gobernanta
11. Funciones desempeñadas por la Gobernanta
12. Organización y distribución del trabajo diario
13. Organización y supervisión del servicio de lencería
14. Actividad desarrollada en la lencería
15. Libro de control de llamadas y novedades
16. Organización y supervisión del servicio de lavandería
17. Lavado, planchado y reparación de toda la ropa del hotel
18. Servicio de limpieza de la ropa de los clientes
19. Control de llaves y bloqueo de habitaciones
20. Control de llaves
21. Bloqueo de habitaciones
22. Formularios
23. Gestión y organización de los recursos y materiales necesarios para el Departamento

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA CAMARERA DE PISOS

1. La camarera de pisos
2. Funciones
4. Normas que debe seguir la camarera de pisos
5. Presencia de la camarera de pisos y complementos para la realización de su trabajo
6. Pautas de presencia de la camarera de pisos
7. Uniforme
8. Carro de la camarera de pisos
9. Office de pisos
10. Llaves
11. Horarios de trabajo de las camareras de pisos
12. Horario general
13. Turno de mañana
14. Turno de tarde
15. Turno de noche
16. Limpieza de habitaciones
17. Orden a seguir en las diferentes habitaciones
18. Aspectos a tener en cuenta cuando se realiza la limpieza
19. Ropa sucia y averías
20. Pasos a seguir en la limpieza de las habitaciones
21. La cama
22. Elementos que componen la cama
23. Secuencia a seguir en la preparación de la cama
24. El baño
25. Preparativos para la limpieza del baño
26. Limpieza de aparatos sanitarios
27. Limpieza de azulejos y accesorios
28. Reposición de consumibles
29. Limpieza del suelo y las ventanas
30. El suelo
31. Los cristales de ventanas y elementos circundantes
32. Utilización del aspirador
33. Pautas a seguir de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos

>UNIDAD DIDÁCTICA 5. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO

1. Introducción a la revisión y controles del trabajo realizado
2. Revisiones a realizar por la Gobernanta
3. Hora de hacer las revisiones
4. Revisión de habitaciones
5. Revisión de áreas públicas
6. Revisión de zonas privadas
7. Controles que debe hacer la gobernanta
8. Control del estado de las habitaciones
9. Cambio de habitación
10. Control de objetos olvidados por el cliente
11. Control de desperfectos y averías
12. Control del material necesario para el Departamento y los productos de limpieza
13. Control de entradas y salidas del personal
14. Inventarios

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DECORACIÓN

1. La decoración
2. Planificación de la idea decorativa
3. Observación del espacio que se va a decorar
4. Definir usos y necesidades específicas
5. Delinear aplicaciones o elementos decorativos
6. Aspectos relevantes para la decoración
7. La luz
8. El espacio
9. El color
10. Estilos decorativos
11. Principales estilos decorativos
12. Estilos decorativos actuales
13. Decoración para los espacios interiores
14. Combinación correcta de los elementos
15. Aspectos a tener en cuenta en la decoración
16. Efectos de las flores en la decoración

UNIDAD DIDÁCTICA 7. CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

1. Calidad
2. Higiene
3. Prevención de riesgos laborales
4. Tipos de accidentes que se pueden producir
5. Riesgos inherentes a la actividad de limpieza
6. Riesgos derivados de la utilización y manipulación de productos
7. Riesgos derivados del trabajo en altura
8. Primeros auxilios
9. Traumatismos. Vendajes e inmovilizaciones
10. Técnicas de reanimación cardiopulmonar
11. Asfixia
12. Quemaduras
13. Heridas y hemorragias
14. Picaduras
15. Intoxicaciones

UNIDAD DIDÁCTICA 8. V ACUERDO LABORAL DE ÁMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA

1. V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal del sector de Hostelería. Disposiciones generales
2. Reglamento de funcionamiento:
3. Domicilio
4. Clasificación profesional
5. Movilidad funcional
6. Promoción profesional
7. Periodo de prueba del contrato de trabajo
8. Contratos formativos
9. Formación profesional
10. Régimen disciplinario laboral
11. Solución extrajudicial de conflictos laborales
12. Igualdad efectiva de mujeres y hombres

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTO PARA LA SELECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL DE LOS EQUIPOS DE LIMPIEZA

1. Identificación de los diferentes métodos de selección de personal para trabajos de limpieza.
2. Sistemática de gestión de equipos de trabajo de limpieza.
3. Procedimientos para la gestión de conflictos en equipos de trabajo de limpieza.
4. Protocolos para la asignación y distribución de tareas en un equipo de trabajo de limpieza.
5. Métodos de valoración de la productividad del personal. Análisis de la relación coste-calidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL Y SEGUIMIENTO DEL EQUIPO DE LIMPIEZA

1. Normas y disposiciones legales del sector.
2. Derechos y obligaciones de los trabajadores.
3. Protocolos de actuación y control del equipo de trabajo para la gestión de las tareas (control de asistencia, altas y bajas, Incidencias, turnos, horarios, rotación, vacaciones, horas extras, sustituciones).
4. Procedimientos y actuaciones de la inspección de trabajo en los centros de trabajo.
5. Sistemática para el control de accesos y seguridad de los espacios de trabajo:
6. Gestión de la documentación laboral de los trabajadores.
7. Gestión de la documentación relativa a la prevención de riesgos laborales.
8. Desarrollo de programas de inspección y evaluación de las tareas/actividades desarrolladas por los trabajadores.