Unidad Didáctica 1: Orden, limpieza y mantenimiento
¿En qué consiste la limpieza?
Composición y clasificación de la suciedad
Agentes de la suciedad
Tipos de limpieza
Descripción de funciones

Unidad Didáctica 2: Programa de limpieza
Consideraciones generales del programa
Diferentes tipos de limpieza
Trabajos generales
Normas básicas de orden y limpieza
Periodicidad
Unidad Didáctica 3. Materiales y productos para la limpieza
Requisitos del trabajo
Herramientas de trabajo
Preparación de productos para la limpieza
Almacenamiento de sustancias químicas
Precaución en el uso de productos para la limpieza
Ficha de datos de Seguridad y Ficha Técnica
Unidad Didáctica 4: Procedimientos generales de limpieza
Orden y limpieza
Limpieza de suelos
Clasificación de suelos
Limpieza según el tipo de suelo
Limpieza de diferentes tipos de suelos
Limpieza de paredes
materiales para paredes
Lavado de paredes según el material
Limpieza de cristales y espejos
Pautas de desinfección de superficies y espacios habitados por casos problaes o confirmados de Covid-19
Unidad Didáctica 5: Limpieza de oficinas
Protocolos de limpieza de despachos
Equipo y maquinaría de oficina
Limpieza de muebles y equipos electrónicos
Limpieza de materiales decorativos
Limpieza de Aseos.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN DE ELEMENTOS BÁSICOS PARA LIMPIEZA.
Concepto de residuo.
Tipos de residuos municipales (desperdicios, excrementos, hojarasca, etc.).
Tratamiento de los residuos (reducción, reutilización y reciclaje): aspectos básicos.
Medio ambiente y desarrollo sostenible.
Normativa básica en materia de aseo urbano.
Utilización de vestimenta y calzado.
Productos de limpieza y desinfección.
Aplicación de productos (toxicidad, riesgos para la salud, etc.).
Actuación ante casos de ingestión y/o intoxicación por el uso de productos de limpieza.
Interpretación de etiquetado y ficha de seguridad.
Normas básicas de circulación vial.
Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales:

UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESARROLLO DE LAS LABORES DE BARRIDO MANUAL Y BARRIDO MECÁNICO EN ESPACIOS ABIERTOS.
Definición y clasificación de los utensilios, herramientas y maquinaria para el barrido manual o mecánico (manual, mecánico y mixto).
Métodos de trabajo en el barrido manual o mecánico.
Factores que determinan los métodos de barrido.
Vaciado de papeleras (por volteo, con bolsa y directo).
Manejo de vehículos de limpieza de tonelaje inferior a 3.500 kg.
Limpieza y mantenimiento de los vehículos de menos de 3.500 kg.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de barrido manual y mecánico en espacios abiertos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE BALDEO Y FREGADO.
Diferencias entre baldeo y fregado (uso de presión, agua caliente, aditivos como detergentes, desinfectantes, abrillantadores, etc.).
Método de trabajo de baldeo y fregado según el tipo de suciedad.
Medios, útiles y vehículos utilizados en las operaciones de baldeo y fregado: limpieza y mantenimiento.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de baldeo y fregado en espacios abiertos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA EN ÁREAS ESPECIALES Y ANTE SUCESOS DE ACCIÓN INMEDIATA.
Conceptos de área especial y acción inmediata.
Catalogación de área especial:
Técnicas de limpieza de áreas especiales. Catalogación de área de acción inmediata:
Técnicas de limpieza de áreas de acción inmediata.
Señalización y balizamiento en zonas de trabajo: áreas especiales y acción inmediata.
Tipos de herramientas, útiles y maquinaria según el área y/o acción inmediata (sopladora, desbrozadora, vehículo brigada, entre otras).
Manejo de maquinaria para la limpieza de áreas especiales.
Limpieza y mantenimiento básico de la maquinaria utilizada.
Aplicar normas de seguridad y salud y protección medioambiental en las operaciones de baldeo y fregado en espacios abiertos.
Productos de limpieza específicos para áreas especiales y acción inmediata: características, funcionalidad y etiquetado.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. REALIZACIÓN DE TAREAS DE LIMPIEZA EN SUMIDEROS, MOBILIARIO URBANO Y PARAMENTOS VERTICALES.
Conceptos básicos: sumidero, imbornal, mobiliario urbano, paramentos verticales, entre otros.
Técnicas de limpieza y manejo de: Herramientas, útiles y maquinaria de limpieza: características, preparación, limpieza y mantenimiento.
Señalización y balizamiento indicador de las tareas de limpieza.
Seguridad y salud laboral y medioambiental en la realización de las tareas de limpieza.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. REALIZACIÓN DE ACCIONES DE LIMPIEZA EN PLAYAS.
Técnicas de limpieza de playas.
Herramientas, útiles y maquinaria de limpieza de playas: características, preparación, limpieza y mantenimiento. Movimiento/manejo de residuos recogidos.
Señalización y balizamiento indicador de las tareas de limpieza en playas.
Seguridad y salud laboral y medioambiental en la realización de dichas tareas de limpieza.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS BÁSICOS SOBRE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS INDUSTRIALES.
Definición de los objetos de actuación: tipos y características.
Tipos de residuos industriales. Características.
Equipos de protección individual.
Efectos en la salud pública y el medio ambiente.
Métodos y técnicas de desinfección adecuadas en los diferentes contextos de actuación: barridos y baldeos; aspiración, hidrogenado, hidrolimpiado, cepillado, rascado, golpeteo, entre otros.
Utensilios, herramientas y productos para desinfectar.
Manejo y mantenimiento de la maquinaria necesaria para la desinfección en los diferentes contextos de actuación.
Gestión interna de los residuos industriales.
Gestión externa de los residuos industriales.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES, DEPÓSITOS Y RECIPIENTES POR VÍA HÚMEDA.
Superficies, depósitos y/o recipientes de limpieza por vía húmeda.
Utensilios, herramientas y maquinaria de limpieza por vía húmeda.
Productos para limpiar por vía húmeda.
Señalización de la ejecución de las tareas de limpieza por vía húmeda.
Métodos de desinfección por vía húmeda.
Recogida y manejo de los residuos generados mediante limpieza por vía húmeda.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIMPIEZA DE SUPERFICIES, DEPÓSITOS Y RECIPIENTES POR VÍA HÚMEDA. Superficies, depósitos y/o recipientes de limpieza por vía seca.
Utensilios, herramientas y maquinaria de limpieza por vía seca.
Productos para limpiar por vía seca.
Equipos de protección individual para el desarrollo de limpiezas: manejo y mantenimiento.
Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.
Señalización de la ejecución de las tareas de limpieza por vía seca.
Métodos de limpieza por vía seca.
Recogida y manejo de los residuos generados mediante limpieza por vía seca.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA EN TANQUES Y ESPACIOS CONFINADOS POR VÍA HÚMEDA.
Utensilios, herramientas y productos de limpieza en tanques y espacios confinados por vía húmeda:
Métodos de limpieza por vía húmeda en tanques y espacios confinados según contexto de actuación y tipo de suciedad.
Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. LIMPIEZA EN TANQUES Y ESPACIOS CONFINADOS POR VÍA SECA.
Utensilios, herramientas y productos para limpiar en tanques y espacios confinados por vía seca.
Métodos de limpieza por vía seca en tanques y espacios confinados según contexto de actuación y tipo de suciedad. Verificaciones de seguridad antes de iniciar la actividad.
Seguridad y prevención de riesgos laborales en la limpieza en tanques y espacios confinados por vía húmeda y seca.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS PREVENTIVAS EN LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS INDUSTRIALES.
Riesgos derivados de los productos de desinfección y limpieza.
Equipos de protección individual en la realización de tareas de desinfección y limpieza.
Mecanismos de protección de útiles, herramientas y maquinarias de desinfección y limpieza.
Señales de protección: tarjeta roja Fuera de servicio, entre otros.
Señales de alarma del lugar de trabajo: acústicas, visuales, entre otras.
Equipos contra incendios: ubicación y uso.
Primeros auxilios en la limpieza y desinfección de instalaciones industriales.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIÓN DEL PLAN DE TRABAJO EN LA UNIDAD CONVIVENCIAL
Elementos que lo constituyen.
Características. Procedimientos de elaboración.
Factores que determinan las necesidades y demandas que hay que cubrir en el domicilio.
Tareas domésticas diarias.
Planificación del trabajo diario.
Aprecio por la planificación.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE GESTIÓN DEL PRESUPUESTO DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL
Administración y control de los gastos de la unidad convivencial
Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria: facturas, recibos,...
Partidas de gasto mensual en el domicilio
Gastos ordinarios y extraordinarios
Distribución y equilibrio.
Ajuste por porcentajes
Factores que condicionan la priorización de los gastos de la unidad convivencial
Precaución en el manejo del presupuesto doméstico.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONFECCIÓN DE LA LISTA DE LA COMPRA
Factores que la determinan
Correspondencia con el presupuesto elaborado
Decisión de compra: consulta con el usuario y su entorno

UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMPRA Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE USO COMÚN EN EL DOMICILIO
Tipos de establecimientos. Ventajas e inconvenientes
Compra virtual y por teléfono
Análisis del etiquetaje
Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios en el domicilio
Conservación, procesado e higiene de los alimentos
Técnicas de procesado de los alimentos
Prevención del deterioro de alimentos
Métodos de conservación de alimentos
Limpieza y colocación de materiales de cocina

UNIDAD DIDÁCTICA 5. APLICACIÓN DE TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA
Menaje, utensilios y electrodomésticos Recetas de cocina
Técnicas de preelaboración básica de alimentos
Elaboraciones elementales de cocina Vegetales, hortalizas y legumbres.
Arroz, pastas y carnes
Pescados y mariscos
Esquemas de elaboración y ejecución de platos tipo
Ensaladas, potajes, sopas, consomés y cremas
Entremeses y aperitivos
Guarniciones culinarias. Clases y aplicaciones. Elaboración de guarniciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. HIGIENE ALIMENTARIA
Normativa higiénico-sanitaria
Aditivos alimentarios
Normativa vigente para los manipuladores de alimentos
Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de los alimentos
Toxiinfecciones alimentarias
Sustancias tóxicas de los alimentos
Atención especial a las normas de higiene alimentaria

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE LIMPIEZA DEL HOGAR
Técnicas y productos de limpieza
Limpieza de dormitorios y otras habitaciones
Limpieza de cocinas y baños
Limpieza de suelos y superficies
Limpieza de enseres y mobiliario
Limpieza especial de aparatos, ayudas técnicas y utensilios de atención a las personas dependientes
Clasificación y selección de residuos y basura del hogar (papel, vidrio, metales, bricks, orgánicos)
Eliminación separada de residuos domésticos
Eliminación de medicamentos
Aprecio por la limpieza e higiene del hogar

UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE LAVADO, REPASADO Y PLANCHADO DE LA ROPA
Productos y materiales
Mantenimiento de uso de lavadoras y secadoras
Colocación y limpieza de armarios
Precaución en el manejo de ropas y enseres domésticos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. REVISIÓN Y MANTENIMIENTO BÁSICO DEL DOMICILIO
Colocación y orden de artículos y enseres domésticos
Revisión de conducciones de agua y gas.
Revisión de aparatos eléctricos y electrodomésticos.
Cierre de puertas y ventanas
Uso de sistemas de alarma y telealarma
Uso de sistemas de teleasistencia y telefonía móvil: Funcionamiento.
Utilidades. Servicios que presta Mantenimiento básico de aparatos y ayudas técnicas.
Fomento de la participación y autonomía del usuario.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIESGOS DOMÉSTICOS
Riesgos de las instalaciones eléctricas domésticas
Riesgos de los electrodomésticos
Riesgos de las instalaciones de gas domésticas
Atención especial a la prevención de accidentes en el hogar

UNIDAD DIDÁCTICA 5. TELEASISTENCIA
Funcionamiento
Utilidades y servicios que presta

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE LIMPIEZA DEL HOGAR
Técnicas y productos de limpieza
Limpieza de dormitorios y otras habitaciones
Limpieza de cocinas y baños
Limpieza de suelos y superficies
Limpieza de enseres y mobiliario
Limpieza especial de aparatos, ayudas técnicas y utensilios de atención a las personas dependientes
Clasificación y selección de residuos y basura del hogar (papel, vidrio, metales, bricks, orgánicos)
Eliminación separada de residuos domésticos
Eliminación de medicamentos
Aprecio por la limpieza e higiene del hogar

UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE LAVADO, REPASADO Y PLANCHADO DE LA ROPA
Productos y materiales
Mantenimiento de uso de lavadoras y secadoras
Colocación y limpieza de armarios
Precaución en el manejo de ropas y enseres domésticos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. REVISIÓN Y MANTENIMIENTO BÁSICO DEL DOMICILIO
Colocación y orden de artículos y enseres domésticos
Revisión de conducciones de agua y gas.
Revisión de aparatos eléctricos y electrodomésticos.
Cierre de puertas y ventanas
Uso de sistemas de alarma y telealarma
Uso de sistemas de teleasistencia y telefonía móvil: Funcionamiento.
Utilidades. Servicios que presta Mantenimiento básico de aparatos y ayudas técnicas.
Fomento de la participación y autonomía del usuario.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIESGOS DOMÉSTICOS
Riesgos de las instalaciones eléctricas domésticas
Riesgos de los electrodomésticos
Riesgos de las instalaciones de gas domésticas
Atención especial a la prevención de accidentes en el hogar

UNIDAD DIDÁCTICA 5. TELEASISTENCIA
Funcionamiento
Utilidades y servicios que presta

MÓDULO 1. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS RURALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES, HABITACIONES Y DEMÁS DEPENDENCIAS.
Dependencias del alojamiento rural.
Instalaciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE INSTALACIONES, HABITACIONES Y DEMÁS DEPENDENCIAS PROPIAS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO RURAL.
Descripción y aplicaciones.
Medios de trabajo.
Productos utilizados en la limpieza:


UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE MOBILIARIO Y DECORACIÓN PROPIOS DE ALOJAMIENTOS SITUADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES.
Técnicas de limpieza del Mobiliario.
Técnicas de limpieza de elementos decorativos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE PRODUCTOS TEXTILES.
Interpretación de etiquetas.
Clasificación y descripción de los textiles.
Productos utilizados.
Clasificación para el lavado y planchado.
Lavado, limpieza y secado.
Planchado de ropa.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE ROPA
Almacenamiento.
Distribución interna de ropa.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS GENERALES: LIMPIEZA Y SUCIEDAD
La suciedad
Origen de la suciedad
Clasificación de las manchas
Diferencias entre suciedades
La limpieza profesional
La teoría de Sinner

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE LIMPIEZA
Control y organización del servicio de limpieza
Los sistemas de limpieza
¿Por qué debemos organizar el trabajo?
Las funciones del personal de limpieza
Los equipos de trabajo
La conversión de un grupo en un equipo de trabajo
Motivos para crear los equipos de trabajo
Elementos necesarios para que un equipo de trabajo funcione:

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE FIBRAS EN ALFOMBRAS
Tipos de alfombras
Tipos de alfombras según el tipo de fibras
Tipos de alfombras en función del tipo de textura y el hilo

UNIDAD DIDÁCTICA 4. IDENTIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE MANCHAS
El cuidado
Lavado
Limpieza de manchas
Manchas rebeldes

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRODUCTOS EMPLEADOS EN LA LIMPIEZA DE ALFOMBRAS
Mantenimiento y limpieza de alfombras
Limpieza de manchas
Clasificación de alfombras
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por dimensiones
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por composición
Clasificación de tipos de alfombras para su limpieza por la forma de su tejido

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MAQUINARIA EMPLEADA EN LA LIMPIEZA DE ALFOMBRAS
Limpieza con aspiradora
Aspiradora de agua y polvo
Características según su aplicación
Huecos/pliegues en la alfombra
Renovar el brillo de la alfombra
Lavado de alfombras

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LIMPIEZA DE SUELOS I
Tipos de suelos
Suelos porosos
Suelos homogéneos (lisos)
Suelos duros homogéneos (lisos)
Suelos textiles
Conceptualización y tipología de los tratamientos base
¿Qué son los tratamientos base?
Tipos de tratamientos base

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LIMPIEZA DE SUELOS II
Suelos calcáreos
Plásticos
Linóleo
Madera
Suelos textiles

UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA CALIDAD EN EL SERVICIO DE LIMPIEZA
La calidad en el servicio de limpieza
La relación con los clientes
Compromiso ante la calidad

UNIDAD DIDÁCTICA 10. LIMPIEZA Y ECOLOGÍA
Conceptualización
La contaminación
Clasificación
Características de los contaminantes
Efectos de los contaminantes sobre la salud
Tratamiento de los residuos urbanos
Reciclado de residuos urbanos
Eliminación de residuos

UNIDAD DIDÁCTICA 11. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES I
El trabajo
La salud
Concepciones sociales de la salud
Concepción ideal de la salud
La calidad
Factores de riesgo
Daños derivados del trabajo
Accidente de trabajo
Enfermedad profesional
Otras patologías derivadas del trabajo
Técnicas preventivas
Regulaciones legales y normas técnicas
Los espacios y lugares de trabajo
Máquinas y equipos
Riesgos asociados a las máquinas
Elementos de protección
Otras medidas preventivas
Electricidad
Riesgos de la electricidad
Efectos de la corriente eléctrica en el cuerpo humano
Incendios
Conceptos básicos
Prevención de incendios
Extinción de incendios
La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral
Carga de trabajo
Carga física
La fatiga
La carga mental

UNIDAD DIDÁCTICA 12. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES II
Prevenciones específicas del centro de trabajo
Obligaciones y derechos de los trabajadores
Protección personal
Riesgos específicos del sector
Higiene industrial y la acción contaminante
Contaminantes físicos
Contaminantes químicos
Contaminantes biológicos
Ergonomía
Principales actividades
Limpieza de zonas altas